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Kai:PG-0002 Pure Cromachi: Ribbon Grater-grattugia doppia Cod. kai27

€30,00
tagli ultraprecisi di formaggi stagionati (grana,pecorino ecc.) cocco, verdure, cioccolato
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  • Azienda: Kai (made i Japan)

    Articolo: Julienne Slicer (AP-0003)

    Descrizione:"JulienneSlicer" grattugia  con lama "kanokoshibori" (in giapponese:"con macchie bianche")- Un prodotto  ispirato anche dalla tradizione  delle lame giapponesi-Le grattugie della serie PURE Komachi sono dotati di lame in acciaio realizzato in Giappone  inox resistenti e ultra-lucide.-Queste lame  derivano  dai coltelli classici kimono( chiamate Edo Komon) realizzate mediante  tecnica di incisione.-Il cibo può essere tagliato con precisione, non pressato - in modo che aroma e sapore si sviluppino pienamente.-La grattugia ha una impugnatura ergonomica che può essere lavata in  lavastoviglie.-Un prodotto ben pensato che fa riferimento anche la cultura tradizionale giapponese .-A questa grattugia nel 2016,  è stato assegnato il German Design Award speciale.-Con la grattugia Julienne si riesce ad affettare facilmente: formaggi stagionati (grana,pecorino ecc.), cocco, verdure, cioccolato ecc. - Materiale: lama in acciaio inox AISI 304

    Dettagli:Lama ottenuta con tecnica  "ad incisione"-Materiale lama: SUS304 (0,2 millimetri),  in acciaio inox.-Grip materiale:elastomero.-Materiale lama in acciaio inox AISI 304

    Dimensioni: Lunghezza: 26 cm - Larghezza lama: 5 cm-Larghezza Maniglia: 3 - 4 cm-Altezza: 2 cm

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