Prodotti ANKARSRUM
Il marchio Ankarsrum fu lanciato per la prima volta nel 1940 dal designer industriale Alvar Lenning, che definì il suo concetto di azienda sulla base di qualità, funzionalità e design. Nel corso degli anni, è stato perfezionato, potenziato, rendendolo più affidabile ed efficiente. L'idea nasce nella città industriale di Ankarsrum, nella regione svedese dello Småland. Il robot da cucina progettato per durare a lungo e offrire una garanzia di 10 anni sul motore ed è testato singolarmente in sede di fabbricazione.
La capacità della ciotola di ben 7 lt, consente di preparare fino a 5 kg di impasto con un litro e mezzo di liquido alla volta. Il design dei prodotti Ankarsrum rende il motore più robusto ed efficiente e semplifica il lavoro in cucina, gli ingredienti possono essere inseriti dall’alto e l’impasto può essere controllato in ogni momento; inoltre l'innovativo sistema consente alla ciotola di roteare, al contrario di numerose planetarie.
Coltelleria Boido, Alessandria
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