Set per tagliare e conservare il salame, composto da: un cofanetto con oblò dotato di rete per far "respirare" il salame all'interno, una guida per il taglio ed un coltello Laguiole con manico in corno biondo per salumi, con apposito alloggiamento al lato esterno della scatola . Il cofanetto è sormontato da un coperchio a scorrimento con scanalatura per appoggiare il salame.