Coltello curvo Tanto Samura, coltello per affettare (carne -pesce) a lama rigida.
La caratteristica lama in acciaio temprato e il manico arrotondato in palissandro sono ciò che rende la serie Okinawa un classico. Questo coltello per affettare in stile giapponese è bilanciato, progettato per sfilettare e intagliare le carni.