Cocotte Grand Crue cm 28 Emile Henry
Grazie alla tecnologia innovativa della "argila di Borgogna" di Emile Henry, le nostre cocotte consentono una cottura dolce ed omogenea tipica di questa tipologia di argilla che esalta i sapori delle vostre preparazioni. Come arrostire un pollo e mantenerlo morbido? O semplicemente cuocere dolcemente la carne o un buon risotto? Scegliete una cocotte rotonda od ovale nella quale inserire i vostri ingredienti e cuocere a fuoco lento direttamente sul fornello o nel forno (con il coperchio) conservando intatti tutti gli aromi. La nostra linea di cocotte è concepita per un'utilizzazione diretta su ogni tipo di fuoco (NO INDUZIONE) e forno. Facili da pulire, possono essere lavate direttamente in lavastoviglie senza rischio di alterazione . DISPONIBILI ALTRE MISURE IN NEGOZIO (chiedere disponibilità).