AFFILATORE EDGE FIX SHARPX

SHARPX

Nuovo affilatore manuale brevettato con superficie al diamante per affilare e superficie in ceramica per lucidare i vostri coltelli, sia classici che damascati che a filo unico. Per un'affilatura precisa utilizzare le barrette dalla parte diamantata, mentre per una finitura ottimale, utilizzare le barrette dalla parte in ceramica.

Affilatore Edge Fix Sharpx
Modo d'uso:
1) Verificare l'angolo del vostro coltello, solitamente 15 per i i coltelli giapponesi e 20 per quelli europei
2) Posizionare le barrette nel foro prescelto
3) Aggiungere acqua sulla lama
4) Se il vostro coltello ha la lama molto usurata, utilizzare le barrette dal lato diamantato. 5) Posizionare il coltello fra le barrette ed andare avanti, indietro e verso l'alto: pulire la lama affilata con un pezzetto di carta da cucina (la polvere dell'affilatura mescolata all'acqua, si toglierà velocemente)
6) Ruotare le barrette sul lato in ceramica e procedere con la finitura N.B. Per affilare un coltello senza più filo, scegliere le barrette al diamante ma dopo questa profonda affilatura al diamante, utilizzare le barrette in ceramica per un'affilatura quotidiana! Adatto anche per coltelli a bisello singolo (tipo coltelli per sushi)

Coltelleria Boido, Alessandria

L'Antica Coltelleria Boido è un negozio situato nel centro storico di Alessandria che vanta oltre 100 anni di attività nel settore della vendita di coltelli o articoli per la casa e che ha da tempo ampliato il proprio business con la vendita di coltelli e altre attrezzature online. Ricordiamo che per qualsiasi delucidazione necessaria sui prodotti (formati, colori, varianti, accessori) siamo a disposizione della clientela in orario negozio chiamando il nostro centralino al numero 0131 253743 oppure scrivendo una mail all'indirizzo info@coltelleriaboido.it.